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Simulateur devis menu Prestige
48 Heures Traiteur
Simulateur de Devis — Menu Prestige Clé en Main
Menu Prestige Clé en Main — 137,50 € TTC / pers.
Une expérience gastronomique haut de gamme d'exception incluant Vin d'honneur 10 pièces, 2 animations culinaires en direct, le dîner gastronomique complet (Entrée / Plat / Fromage / Dessert), le pain, les eaux, le nappage & serviettes en tissu blanc, le kit vaisselle complet, la brigade dédiée (cuisiniers & serveurs sur place de 16h30 à minuit) et la Fontaine à Champagne offerte.
Informations sur votre Événement
Forfait minimum calculé sur la base de 50 personnes.
Menu enfant dédié (15,00 € TTC / enfant)
Cocktail 10 Pièces & 2 Animations Culinaires Incluses
Sélectionnez vos 2 animations en direct (1 Froide + 1 Chaude incluses)
Assortiment Vin d'honneur Inclus (10 pièces / pers)
Composition Gastronomique du Dîner
Composez le menu d'exception servi à vos convives
--- Entrées Froides ---
--- Entrées Chaudes ---
--- Sélection Poissons Nobles ---
--- Sélection Viandes d'Exception ---
Brigade, Heures Sup. & Services Inclus
Vacation de 16h30 à 00h00 / 00h15 incluse. Ajustement après minuit.
Tarif réglementé : 25,00 € HT / heure / agent présent sur place après 00h00.
4 Agents (Serveurs & Cuisiniers)
Calcul automatique selon le nombre de convives
Équipements et Prestations Incluses :
Récapitulatif Financier
Conditions : La vaisselle et le nappage seront repris le lendemain. Le client devra finir le débarrassage après le départ de l'équipe à minuit.
Casse / Perte : 3,50 € HT par accessoire ou élément de vaisselle cassé/manquant.
48 HEURES TRAITEUR
Haute Gastronomie & Service Événementiel de Prestige
Téléphone : 06 83 07 49 02 | Email : contact@48heurestraiteur.fr
Date du devis :
Formule : Menu Prestige Clé en Main
Client / Organisateur
Nom / Raison Sociale : Non spécifié
Type d'Événement : Mariage Prestige
Détails de la Réception
Date de la Réception : À définir
Nombre de Convives : 50 Adultes
Menu Prestige Clé en Main — Sélection Gastronomique
1. Vin d'Honneur (10 Pièces / pers.) & Fontaine à Champagne :
• Assortiment complet : Tentation tomate cerise caramel, Bille foie gras pain d'épices, Toasté bresaola mozzarella pesto, Wraps gourmands déclinaison, Tonnelet concombre agrumes, Cassolette fraîcheur gambas, Gambas Kadaïf, Mini burger fromage fondant.
• Animation Fontaine à Coupe de Champagne mise à disposition offerte (Champagne fourni par le client).
2. Animations Culinaires en Direct (2 Live Cooking inclus) :
• Animation Froide :
• Animation Chaude :
3. Repas Gastronomique Servi à Table :
• Entrée :
• Plat Principal :
• Fromage :
• Dessert :
4. Boissons, Pains & Service Inclus :
• Eaux plates & gazeuses en bouteilles, café, pain artisanal (2 boules / pers).
• Nappage & serviettes en tissu blanc, vaisselle porcelaine et verrerie complète.
• Brigade complète sur place (cuisiniers & serveurs) de 16h30 à minuit / 00h15.
| Désignation des Prestations | Quantité | Prix Unitaire TTC | Total TTC |
|---|---|---|---|
|
Menu Prestige Clé en Main (137,50 € TTC / pers) Vin d'honneur 10 pcs, 2 Live cooking, Entrée, Plat, Fromage, Dessert, Boissons softs, Nappage tissu, Vaisselle & Staff 16h30-00h00 |
50 | 137,50 € | 6 875,00 € |
|
Menu Enfant (-12 ans) Plat adapté & dessert |
0 | 15,00 € | 0,00 € |
|
Heures Supplémentaires Staff après Minuit Supplément réglementaire de 25,00 € HT / heure / personne sur place |
0 h x staff | 25,00 € HT | 0,00 € |
Conditions de fin de prestation : Le départ du personnel traiteur sur place est prévu à Minuit / 00h15. Au-delà de minuit, toute heure commencée donnera lieu à un supplément de 25,00 € HT par heure et par agent sur place (serveurs et cuisiniers).
Débarrassage & Vaisselle : La vaisselle restante ainsi que le nappage et les serviettes en tissu seront repris par nos soins le lendemain. Le client prend en charge l'achèvement du débarrassage des tables le soir même après le départ de la brigade.
Pertes & Casse : Toute pièce de vaisselle ou accessoire cassé, endommagé ou manquant sera facturé au tarif forfaitaire de 3,50 € HT / pièce.
Bon pour accord et validation :
Mention manuscrite "Bon pour accord" + Date & Signature
Pour 48 Heures Traiteur :
La Direction